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Gnocchetti sardi con verduras y crema de pollo

Otro plato de pasta y es que nos encanta la pasta  😀😀 he usado de nuevo los gnocchetti sardi que me regaló mi amiga Eva traídos de Cerdeña,  pero, podéis usar cualquier pasta que tengáis en casa.
Es un plato rápido, me lo hice solo para mi usando lo que tenía en casa.
(Para una persona)
  • 50 grs. de gnocchetti sardi u otro tipo de pasta
  • 100 grs. de champiñones laminados (he usado de lata)
  • una zanahoria
  • un puñado de judías verdes redondas (he usado congeladas)
  • un sobre individual de crema de pollo (he usado Sopinstant Gallina Blanca)
  • un vaso y medio de agua
  • una cucharada sopera de aceite de oliva
  • sal al gusto

 
Echar en una sartén pequeña la cucharada de aceite, rehogar los champiñones escurridos, añadir las judías verdes y la zanahoria pelada y cortada, rehogar unos minutos.
Echar el sobre de crema de pollo en una taza, añadir el agua hirviendo y remover bien, incorporarlo a la sartén, añadir la pasta y dejar cocer el conjunto unos 20 minutos (si usáis otro tipo de pasta que necesite menos cocción, echar menos agua), rectificar de sal y, una vez cocido, dejar que repose unos 5 minutos y listo para comer.

23 comentarios:

LA COCINERA DE BÉTULO

Un plato muy completo, no le falta de nada y con muy buen sabor.
Viendo la foto apetece ir por el tenedor.
Besos.

♥ Ana

Hola Ana, es verdad que no le falta de nada jeje, ven y ya pongo yo el tenedor 😁😁
Besazos

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Nati

Estas son las recetas que me gustan a mi rápidas y deliciosas. Un besazo.

♥ Ana

Hola Nati, se hace en un momento y está rica, así que no se puede pedir más
Besitos 😗

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Las Bollis

que buenos Ana y que rapiditos de hacer. un besoteee

♥ Ana

Hola chicas, gracias por pasaros y un beso o, mejor, dos, uno para cada una 😗😗

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MontseMorote

Un plato de pasta y verduras muy bueno, con la crema de pollo tiene que estar muy bueno.
esoss

♥ Ana

Hola Montse, le da buen gusto la crema de pollo, a mi me ha gustado mucho
Gracias por tu visita, un abrazo

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Juan Malarin

Se ve delicioso, en realidad llegue aquí por un comentario suyo que leí en vagabundia dedicado al gran JMiur, fue muy nostálgico, ojala vuelve el pronto

♥ Ana

Hola Juan,no se si volverá pronto JMiur, ya lleva tiempo fuera del blog, se le echa de menos, a él y a más personas que nos han ayudado mucho con el blog, como Eulalia, El Potro, Gema, Jaime, etc. ,en fin, pero entiendo que pudieran estar ya cansados del blog y de contestar a tantas preguntas, ojalá regresaran
Un saludo y muchas gracias por visitarme

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Bego R

Ana qué ricos chiquilla !
En casa no son mucho de pasta , pero creo que me los haré para mi sola, ellos se lo pierden jaja...
Un besín preciosa y feliz verano.

♥ Ana

Hola Bego, ¿ que no son mucho de pasta? pues no te preocupes ya voy yo a acompañarte cuando los hagas porque quedan muy bien.
Besitos 😗😗😗 y pórtate bien jijiji

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TESVA

Ola ola ,Anita que no ay quien te vea , ni por ventana , ni por sotéa jijiji
¿todavía de vacaciones y sin ganas de cocinar ? chao besis

♥ Ana

Hooooooooola Antonia de mis amores, no me asomo ni a la ventana, estoy escondida, 😂😂😂😂😂. No estoy de vacaciones y si que cocino que, oye, comer hay que comer 😜😜 algún día publico algo, seguro, jejejeje
Un besote grande

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Juan Hernández

Hola Ana. Paso por tu blog porque hacía tiempo que no lo hacía. Espero que todo transcurra perfectamente ya que hace tiempo que no publicas.
Un plato de pasta siempre gusta a casi todos, hoy precisamente he hecho aunque no de la manera como esta que nos presentas.
No cabe duda de que con todo lo que le has puesto este plato es muy completo y rico. Delicioso.
Que tengas un buen domingo.
Un abrazo.

♥ Ana

Hola Juan, lo primero es darte las gracias por pasar a saludarme, todo va bien pero me dan arrebatos 😀 y lo mismo público seguido como me da por no publicar en una temporada.
A nosotros nos encanta la pasta en cualquier versión, somos fans 😁😁.
Un abrazo y muchas gracias por la visita

♥ Ana

Uisss, he puesto público en vez de publico, cosas de escribir con el móvil jijij

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TESVA

Toc toc ay alguien , donde andas, ay hija que perdida estas , venga que están las Navidades ya mismo aquí .. besitos a mil

♥ Ana

Hola, holaaaaa, te abro la puerta porque si hay alguien aquí, yooooo jajaja
Antonia, ya sabes que me dan arrebatos y estoy temporadas sin publicar y, luego, vuelvo a la carga
Sí que están las Navidades a la vuelta de la esquina, buffff, como pasa el tiempo de rápido jeje
Un besazo enorme para ti, gracias de corazón por estar siempre ahí, eres la caña 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

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TESVA

Bueno Anita gracias por contestarme hasta pronto guapa besitos a mil

♥ Ana

Pues claro que te contesto, siempre lo hago, es lo mínimo que puedo hacer para darte las gracias, de bien nacido es ser agradecido ¿verdad?
Muchos besazos 😘😘😘😘😘

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Trini Altea

Hola Ana, que alegría me ha dado leerte en mi blogs, no me he olvidado de ti en todo este tiempo lo que pasa que he perdido la ilusión por la cocina, bueno la ilusión en general por todo, estoy bastante mejor, ya me voy haciendo a la nueva vida que me ha tocado vivir. Muchos besos y un abrazo fuerte

♥ Ana

Hola Trini,entiendo perfectamente que hayas perdido la ilusión por todo después de lo que te ha tocado vivir, es muy duro, probablemente necesitas más tiempo para asimilarlo, espero que pronto vuelvas a retomar el blog y que tengas fuerza para seguir viviendo, por tus hijos y tus nietos pero, sobre todo, por ti
Muchos besos también para ti 😘😘😘

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